【#车厘子加了保鲜剂会吃坏肚子吗#？】近日有读者反映，自己和朋友先后因为吃了车厘子腹泻，听说厘子加了保鲜剂，吃了容易腹泻。

　　#车厘子如何保鲜#？做车厘子批发生意的李先生告诉记者，目前大批量海运而来的车厘子，由于运输时间长，会使用食用蜡进行保鲜。食用蜡保鲜除了保持果皮表面的光泽度，还能够抑制水果的呼吸作用，减少水分和养分的流失，这种保鲜手段在很多水果中都会用到，在国内和国际上都是合规的。

　　记者查询了解到，食用蜡是使用树胶、蜂蜡等天然胶体制成的液态蜡，我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中允许在水果表面做打蜡保鲜处理。只要按照规定对水果进行打蜡保鲜，就是安全的，不会对产生危害。如果实在介意，在清洗车厘子时可以加入淀粉、食盐以更好去除食用蜡。