原标题:会议简讯第三届生物活性肽产品创新与生产应用关键技术研讨会暨生物活性肽健康产业联盟筹备会在上海隆重开幕
会议简讯2020年10月22日-23日,由我单位主办,北京太爱肽生物工程技术有限公司冠名赞助,黑龙江劳力乳品机械有限公司、安琪酵母股份有限公司、诺利如一(安阳)生物科技有限公司、无锡金农生物科技有限公司、山西原生肽科技有限公司、北京日新远望科技发展有限公司、杭州瑞纳膜工程有限公司、杭州康源食品科技有限公司、南宁庞博生物工程有限公司、上海以海机械有限公司、广州合诚实业有限公司、南京福林德环保科技有限公司、上海仅上包装设备有限公司、山东东阿阿胶股份有限公司、南宁东恒华道生物科技有限责任公司、合肥信达膜科技有限公司赞助。2020第三届生物活性肽产品创新、功能研究与生产应用关键技术研讨会暨生物活性肽健康产业联盟第一次筹备会10月22-24日在上海召开。
在后疫情背景下,人们已把健康看得比任何时候都重要,各国政府也前所未有地关注健康产业,都在加大这一领域的投入和政策调整。近几年,中国大力调整健康政策,重建健康理念,在“健康中国,营养先行”,“小康不小康,关键看健康”背景下,大力发展健康产业,到2020年健康产业将达到8万亿,无疑给健康产业带来更多的发展机遇和空间。从单纯以蛋白质和氨基酸的组成、含量及利用等来评价蛋白质价值到发展至目前着眼于多肽生理活性、保健功能是蛋白质化学、生理学及营养学的一大飞跃。
生物活性肽无疑扮演者极其重要的角色,它正改变营养学面貌。生物活性肽具有显著的生理功能,目前已成为世界范围内的研究热点,是发展大健康产业必不可少的原料。本次会议参会企业约210多家企业,约350多人出席参加本次会议,邀请了国家相关部门领导及行业知名专家学者、优秀企业代表到会演讲,并进行专题交流。