世界卫生组织对“健康”的定义是：健康不仅为疾病或虚弱之消除，而是体格、精神与社会之完全健康状态。网络上对大健康的概念是这样定义的：大健康是根据时代发展、社会需求与疾病谱的改变，提出的一种全局的理念。它围绕着人的衣食住行以及人的生老病死，关注各类影响健康的危险因素和误区，提倡自我健康管理，是在对生命全过程全面呵护的理念指导下提出来的。追求的不仅是个体身体健康，还包含精神、心理、生理、社会、环境、道德等方面的完全健康。提倡的不仅有科学的健康生活，更有正确的健康消费等。范畴涉及各类与健康相关的信息、产品和服务，也涉及到各类组织为了满足社会的健康需求所采取的行动。
国外机构PHCPI组织对高质量初级医疗体系的全局性做了如下定义：全面性是指针对健康问题、不同年龄层和不同治疗方式提供全面和适当的护理。综合护理应涉及广泛的预防、促进、慢性、行为和康复服务，并包括在初级保健级别评估患者的风险、需求和偏好。除了服务能力的扩展之外，综合性还可以指在初级卫生保健中整合预防、治疗和康复治疗，以及治疗“整个人”的方法，而不仅仅是特定的器官系统或疾病，关注大健康的全局性和全周期性。
基于上述大健康概念的解释，大健康产业的定义就不难理解，是指维护健康、修复健康、促进健康的产品生产、服务提供及信息传播等活动的总和，包括医疗服务、医药保健产品、营养保健食品、医疗保健器械、休闲保健服务、健康咨询管理等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。但仅凭此定义大健康产业的边界略有抽象和模糊。国内众多专家学者都曾对大健康及其产业做出定义，但我国目前对大健康产业范畴没有统一的界定。
从产品及服务性质可分为医疗产品及服务和健康产品及服务，医疗产品及服务主要有：以医疗服务机构为主体的医疗产业和以药品、医疗器械以及其他医疗耗材产销为主体的医药产业;健康产品及服务主要有：以保健食品、健康产品产销为主体的保健品产业;以个性化健康检测评估、咨询服务、调理康复、保障促进等为主体的健康管理服务产业;以居家为基础、社区为依托、机构为支撑的健康养老服务产业。
从需求的角度，可分为针对健康人群的大健康产品及服务、针对亚健康人群的大健康产品及服务和针对非健康人群的大健康产品及服务。
由于大健康产业的全局性和全周期性，其产业脉络纵横，从上游制造环节，中游流通环节到下游应用环节，涵盖范围甚广。
1994年之前，我国医疗行业改革仍处于探索阶段，伴随着医疗机构市场化的是与非的争议，各项探索性改革进行，但总体仍缺乏整体性，系统性的改革，一些深层次的问题尚未解决。1994年，国务院决定在江苏镇江、江西九江进行社会统筹与个人账户相结合的社会医疗保险制度的试点，为全国医疗保险制度改革探索经验，由此揭开医改序幕。1996年开展第一次全国卫生工作会议，提出深化改革，加快发展，开创卫生工作新局面。2009年新一轮医改方案正式出台，并提出建立健全医疗保障体系，基本公共卫生服务的均等化，实现重治疗向重预防转变的前提。
近年来，我国政府不断出台政策，中央和地方加大投入力度，建立健全基本医疗卫生服务的公平性和可及性，经受住了2020年疫情的考验。“十四五”时期，我国医疗服务体系围绕人民的全生命周期向着高质量全方位发展。中医药治未病、保健品、“互联网+”医疗等成为发力点，以点带面，优化布局。
2021年7月1日，国家发改委印发《“十四五”优质高效医疗卫生服务体系建设实施方案》，提出到2025年，在中央和地方共同努力下，基本建成体系完整、布局合理、分工明确、功能互补、密切协作、运行高效、富有韧性的优质高效整合型医疗卫生服务体系，重大疫情防控救治和突发公共卫生事件应对水平显著提升，国家医学中心、区域医疗中心等重大基地建设取得明显进展，全方位全周期健康服务与保障能力显著增强，中医药服务体系更加健全，努力让广大人民群众就近享有公平可及、系统连续的高质量医疗卫生服务。
《“健康中国2030”规划纲要》明确提出健康服务业总规模于2020、2030年超过8万亿元和16万亿元。根据普华永道数据，2020年大健康市场规模已达到13万亿元，且在过去8年中高速发展，市场规模年复合增长率高达13%，目前已经跃居为全球第二大市场。
根据Frost&Sullivan数据，2020年全国医药行业规模为1.79万亿元，预计2021年我国医药行业规模将增长至1.89万亿元，其中三大领域中，生物药发展迅猛，规模占比逐年提升，2020年达20.84%;中药规模占比稳定，保持在25%左右;化学药处于转型阵痛期，市场占比回落明显。总体而言，未来随着人口老年化进程的推进，我国加大对医疗行业投资的趋势不可逆转，行业发展的经济环境较好，医药行业步入“黄金十年”的大势不会改变。
据商务部发布的报告，2020年，全国药品流通市场销售规模稳步扩大，但增速放缓。统计显示，全国七大类医药商品销售总额24149亿元，扣除不可比因素同比增长2.4%，增速同比放慢6.2个百分点。其中，药品零售市场5119亿元，扣除不可比因素同比增长10.1%，增速同比加快0.2个百分点。
根据Euromonitor报告，2020年中国保健品行业市场规模为1948亿元，近几年来增速较为稳定，保持在9.5%左右。
中国年轻一代消费者对进口/功能性保健产品的需求显着增加。德勤与天猫国际疫情后对进口市场统计数据显示，85后、90后的保健品使用频率和接受度异常高，95后消费增速不断提升。在进口保健品支出方面，90后消费金额较疫情前同比增长51%。这种增长是由于人们越来越意识到服用补充剂以维持营养平衡、免疫力、消化系统、头发和皮肤的好处，以及对促进睡眠和注意力等功能的支持作用。由于快节奏的生活方式和过度的工作生活，中国一线城市的大量消费者出现了“健康焦虑”症状。
2020年药品流通行业中西药类销售总额最多的地区是广东省，金额为1677.76亿元，占全国销售总额的9.72%;其次是江苏省，占比8.09%;浙江省销售额占全国的7.44%，排名第三。
2020年中成药类销售额排名前三的省市分别是广东省、北京市、江苏省，金额分别为379.24亿元、333.37亿元、250.96亿元，三地区占比合计近30%。
2020年全国中药材类销售总额为3413.9亿元，区域销售排名前三的是北京、上海、广东，占比分别为14.83%、12.32%、10.92%。
2020年广东省医疗器材类销售以331.89亿元的数额排名全国第一，占比为18.66%，其次是湖北省(11.9%)和河南省(10.34%)。
2020年医药制造企业中中药和化学制药板块营业收入排名前十的上市公司规模较大。随着《关于加快中医药特色发展的若干政策措施》等政策发布，中药行业产业活力进一步激发。上市企业中，白云山、云南白药、步长制药等2020年业绩表现突出。
化学制剂板块近年来持续受到控费、带量采购、医保谈判等政策压制，收入和利润增速放缓，头部企业华东医药、复星医药等企业加大对创新药的研发与投入有望在未来开启新一轮增长曲线。医疗器械板块将保持中长期从低端向高端转型、从本土走向国际化、多元化布局的发展方向。疫情或加速国产品牌出海，渠道推广有望加速。海外疫情持续蔓延，尤其是以印度为代表的发展中国家存在医疗资源明显不足的短板，驱动国内抗疫物资出口持续旺盛，2020年迈瑞医疗、英科医疗、振德医疗业务收入在该板块上市企业中表现优异，优质民族品牌正加速海外市场拓展和品牌建设。
2020年中国医药集团、上海医药集团和华润医药流通集团牢牢占据医药批发企业前三强席位。而医药零售企业则以大参林、益丰、一心堂、老百姓为代表，加速整合扩张。2020年疫情促进了抗疫物资的销售流通，医药零售企业收入迎来增长。近年来随着我国信息化、数字化不断提升，在互联网医疗政策的加持下，我国头部医药流通行业企业在加速线下渠道资源整合优化的同时，纷纷向线上发展，布局“互联网+”医疗板块业务，抢占先机。医药政策改革不断实施的过程中，零售药店是非住院用药的重要选择渠道，景气度相对较高。
《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》从制度体系、机构设施、核心制造、创新突破、数字建设、环境安全6大方向出。
