目前我国经注册批准的保健食品共27种功能，包括增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳等。从功能分布来看，2023年中国保健食品注册产品中，增强免疫力、增加骨密度、缓解体力疲劳相关产品数量较多，分别为300个、151个、104个。
保健食品备案，是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交市场监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。数据显示，2023年中国共备案4016个保健食品，较上年增长19.35%。备案最多的省份依次是山东、安徽、广东，数量分别为1108个、673个、371个。
